יום רביעי, 18 במאי 2016

שקשוקה מהירה



קופסאת רוטב לשקשוקה מוכנה

1 עגבניה קצוצה דק

1 בצל בינוני חתוך דק

3 שיני שום

קמצוץ סחוג אם אוהבים חריף

4-5 ביצים

 

מטגנים בצל לריכוך. מוסיפים את העגבנייה, השום הסחוג ורוטב  השקשוקה.

מביאים לרתיחה קלה ומוסיפים את הביצים. חלק מהחלבון מערבבים בעזרת סכין בתוך הרוטב.

מכסים ומבשלים  דקות. מגישים חם.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה