אורז עם בטטה/גזר

המצרכים:
1 כוס אורז - לא שטוף
1 בטטה בינונית / 2 גזר
2.5 כוסות מים
1/2 כף שמן קנולה

1/2 כף אבקת מרק עוף פרווה

מלח+פלפל, כורכום, קורט ציפורן טחון

אופן ההכנה:
* קולפים ומגרדים את הבטטה בפומפייה גסה.
* שמים בסיר על אש גדולה את הבטטה המגורדת, אורז ושמן ומערבבים עד שכל האורז מצופה בשמן.
* מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב
* מוסיפים את המים ומכסים עד לרתיחה. לאחר הרתיחה מעבירים לאש קטנה ומבשלים כשהסיר מכוסה משך 20 דקות.