1
כוס עדשים ירוקות
4
כפות שמן
2
בצלים בינונים קצוצים דק
2
כוסות אורז
מלח
פלפל
1/2
3 כוסות מרק צח פרווה
משרים
עדשים במים 3 שעת או 1/4 שעה במים רותחים)
שמים
במים קרים, מרתיחים ומבשלים 20 דקות ומסננים.
בסיר
שמים 4 כפות שמן ומטגנים שני בצלים בינוניים קצוצים דק
מוסיפים
2 כוסות אורז מלח ופלפל.
מוסיפים
עדשים ומערבבים.
מוסיפים
1/2 3 כוסות מרק צח.
מערבבים,
מרתיחים ומבשלים על אש קטנה מכוסה כ 20 דקות. לערבב מדי פעם.
מקור:שירי גיסתי
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה