1 כרישה גדולה נקיה וחתוכה לחצאי פרוסות
3 ביצים
1 כפית אבקת מרק
6 כפות קמח (להוסיף בהדרגה)
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
לחתוך את הכרישה, לשטוף היטב ולהביא להרתחה ראשונית.
להוריד מהאש ולקרר מעט
להוסיף ביצים טרופות, מלח, אבקת מרק, פלפל
ואחכ מוסיפים קמח עד לסמיכות של פנקייקס.
מטגנים במעט שמן/תרסיס
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה