בצק:
200 גרם מרגרינה/ מחמאה/חמאה
½ 2 כוסות קמח תופח
1 שמנת חמוצה
1 חלמון ביצה
ליצור בצק, לשים במקרר לשעה
לחלק ל 3 כדורים.
לרדד כל כדור לעלה, למרוח ריבת חלב ולשים מעט אגוזים קצוצים.
לגלגל לרולדה.
לחרוץ סימנים ברוחב 2 ס"מ
לאפות כחצי שעה או עד להזהבה בחום בינוני.
לפזר אבקת סוכר כשמתקרר.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה