יום חמישי, 10 בנובמבר 2011

סלט תפוחי אדמה במיונז



1 ק"ג תפוחי אדמה
4 ביצים קשות
קופסת אפונה וגזר
3-5 מלפפונים חמוצים


לרחוץ תפוחי אדמה, לבשל בקליפה במי מלח.
לקרר, לקלף ולחתוך לקוביות קטנות.
לחתוך ביצים קשות לקוביות קטנות
להוסיף 2 כפות מיונז, כף חרדל, מלח ומעט שמן.
להוסיף מלפפונים ואפונה וגזר ולערבב בזהירות.


מקור: אמא

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה