3 עגבניות
3 מלפפונים
1 בצל סגול
1 גזר פרוס דק לגפרורים
3 עלי חסה
1/2 כוס טבעות זיתים
קוביות גבינת פטה/ בולגרית
רוטב:
3 כפות שמן זית
1 כף חומץ בן יין לבן
מלח
פלפל שחור
1 כף אורגנו
1 כף זעתר
מיץ מלימון טרי (או משומר)
לפני ההגשה, להוסיף את הרוטב ולפזר את קוביות הגבינה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה