יום ראשון, 30 באוקטובר 2016

פשטידת תפוחי אדמה מגוררים



1.5 ק"ג תפוחי אדמה מגוררים וסחוטים
1 גזר מגורר דק
1 בצל גדול מגורר דק
4 ביצים
1/4 כוס שמן קנולה (אני שמתי מעט פחות)
1 כף אבקת מרק עוף
מלח לפי הטעם
פלפל שחור
 
מגררים את כל הירקות וסוחטים היטב. מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.
משמנים תבנית אפיה בינונית ואופים בחום בינוני להזהבה.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה