יום רביעי, 9 בנובמבר 2016

עוגת סולת של אהובה




1 כוס קמח תופח
1 כוס קוקוס
1 כוס סולת
1 כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
5 ביצים

לערבב את החומרים היבשים ובנפרד את הרטובים ולערבב הכל יחד. לשמן תבנית
להכניס לתנור בחום בינוני ל כ 30 דקות.
להוציא כשהעוגה זהובה.

רוטב:
1/2 1 כוסות מים
1 כוס סוכר
1/2 לימון סחוט

להרתיח ולבשל עוד כ 5 דקות אחרי הרתיחה. לשפוך על העוגה כשהיא חמה.

ניתן לפזר קוקוס.

מקור: אהובה


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה