עוגת גבינה בחושה

 

המרכיבים 

3 ביצים

כוס וחצי סוכר

2 סוכר וניל

500 גר' גבינה לבנה פשוטה

2 כפות שמנת חמוצה

חצי כוס שמן

2 כפות גדושות הקוקוס

כף מיץ לימון

2 כוסות קמח פחות כף

3 כפיות א,אפייה.

ההכנה 

בקערה נערבב ביצים עם סוכר , נוסיף  וניל ,

500 גרם גבינה 9%,

2 כפות שמנת חמוצה

חצי כוס שמן,

2 כפות קוקוס,כף מיץ לימון,כפית תמצית וניל.

נערבב טוב ואז ננפה 2 כוסות קמח 

 ו  3 כפיות אבקת אפיה.

נערבב לאיחוד ונעביר ל 2 תבניות אינגליש עם נייר אפיה (לא לשמן)

אפייה על 180 מעלות בערך 40-50 דקות

אפיה רגילה לא טורבו.

עד שהעוגה מקבלת צבע שחום והיא  יציבה.

ניצן לבזוק אבקת סוכר.

המתכון בכוס חד פעמי חם

אפשר לוותר על הקוקוס והשמנת

מקור:מלי מאירוב